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为大家分享几个白酒冷知识


一、白酒冷知识
1、老酒一定好喝:白酒越陈越好没错,但也有前提,要有好的粮食和环境,这样存放的酒才有价值。若是酒精酒存放越久就越难喝,即使是纯粮食酒,若密封不好,导致跑酒漏酒,味道反而寡淡泛酸,很不好喝。而且环境温度不能过高或潮湿,也不能暴晒,否则滋生的微生物和霉菌,都会影响白酒的品质,严重的甚至不能喝,所以不要盲目的追求老酒中山烟酒回收
2、年份久的酒是好酒:年份越久越值钱,但并不是所有的酒都有保存价值,如果酒精度低于32度,放得久反而没有味。因此只有高浓度的酒在收藏的时候才有保存价值,而且必须是纯粮酒,如果是酒精勾兑的酒,那时间长了也会发生物质变性,使口感不对成都烟酒回收。
 
3、酒精酒难喝:酒精酒是用食用酒精加上香精,来模仿纯粮食酒的口感和风味。通过勾兑以后,酒香自然,口感柔顺,很多人是喝不出其中差别的,虽然酒精酒口感不错,但毕竟是食用酒精勾兑的,所以没有存放的价值。
4、粮食酒好喝:一般纯粮食酒的口感是好喝,但不同的粮食其口感差异不同,而且和酿造工艺也有关系。通常白酒里除了乙醇,还有杂醇类和醛类物质,这些都会影响酒的口感。比如辛辣刺喉,容易上头等,所以不是所有粮食酒都好喝成都烟酒回收。
5、发黄酒是好酒:不少酒友认为酒色清澈的,说明是新鲜酒,若酒是浑浊的,带有微黄的色,就认为是老酒这也不一定。因为白酒的酿造工艺中导致白酒都会有一些酒酸,所以白酒有些颜色也会发黄,如浓香型白酒颜色就会发黄。
6、喝白酒越喝越冷:喝酒驱寒取暖相信大家都听过,其实这是错误的说法。一般酒后会导致血管扩张,血液循环加快,造成热量散发,并且新陈代谢乙醇的时候,还会消耗大量的热量。喝酒带来的热量,远比不上消耗的热量,所以越喝越冷。但有的喝酒不冷,是因为喝酒导致反应迟钝,对温度不灵敏,所以感觉不到冷。
7、一瓶不等于一斤:水的比重是1g/ml,一瓶500ml的水就是500克,也就是1斤重。但是酒精的比重低,只有0.8g/ml,一瓶500ml的酒精只有400克,也就是8两重。所以白酒的度数越高,重量越少成都烟酒回收。


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